Trời đất ơi, thảo luận kiểu gì vậy?
----------------------
Khó có thể tách riêng từng nhóm ngành của sinh học trong nuôi trồng và chế biến thủy sản được, nó rất khập khiễng. Khó mà cân đo đong đếm cho chính xác rằng mỗi chuyên ngành trong sinh học có tỷ trọng bao nhiêu trong ngành thủy sản (nuôi trồng, chế biến và quản lý nguồn lợi thủy sản).
Có nhiều cái mà nó là hóa sinh cũng đúng, là sinh lý cũng đúng, hay còn là cái gì nữa thì cũng chẳng biết được. VD. Việc dùng hormone để điều chỉnh giới tính cho cá rô phi.
--------------------
Nói chung là sinh học có vai trò rất lớn trong ngành thủy sản. Chỉ có thể thấy rõ khi chúng ta thảo luận về vai trò của sinh học phân tử nói chung (di truyền, hóa sinh, vi sinh..........) chứ chẳng thể tách riêng cái gì ra cái gì cả. Ví dụ như việc ứng dụng của kỹ thuật PCR trong chuẩn đoán bệnh thì thuộc về cái gì? Hoặc là tôi xin lấy một ví dụ theo logic mà bạn đang cãi nhau đó là:
Khi tôi mới về đây (ĐHTS), có một cô bé nhờ tôi dùng excel để phân tích số liệu một đề tài, tôi đã "xin bó tay" đơn giản vì khi đi phỏng vấn người dân, cô bé ấy đã ghi quá chi tiết về ngành nghề của họ: Ví dụ nuôi bò và nuôi lợn là hai nghề khác nhau, và tôi không làm sao phân tích để làm nổi bật lên được một nghề nào đó vì có tới mấy chục nghề khác nhau?????????
Tôi cũng rất muốn nghe các bạn thảo luận về vấn đề này, thảo luận về khoa học chứ không phải là chuyện đưa "binh pháp" ra đây, tôi chẳng hiểu gì về binh pháp đâu.
-------------------
Có lẽ chúng ta nên tập trung vào những vấn đề này thì hơn (theo quan điểm của tôi), đừng bắt bẻ nhau theo kiểu như vậy, ok.
1. Vai trò của sinh học phân tử trong việc chọn tạo giống của các đối tượng thủy sản.
2. Những ứng dụng của sinh học trong việc sản xuất các chế phẩm sinh học phục vụ cho nuôi trồng thủy sản: thức ăn, vacine, các biện pháp chuẩn đoán và điều trị bệnh.
3. Những nghiên cứu ứng dụng của sinh học trong việc chế biến bảo quản các sản phẩm nuôi trồng.
4. Vấn đề ứng dụng của sinh học trong việc xử lý ô nhiễm nguồn nước do hoạt động nuôi trồng gây nên.
-----------------
Còn vấn đề ứng dụng của sinh thái trong nuôi trồng và quản lý nguồn lợi thủy sản thì tôi sẽ viết một bài trong box của sinh thái trong một thời gian gần đây.
Rất mong nhận được các ý kiến của các bạn về vấn đề này.