Cái con số mà ng ta đưa cho bạn chính là kết quả của bài toán tối ưu hóa
Bài toán tối ưu hóa là tìm cực trị của hàm f(x,y,z,..)
- với f là hàm mục tiêu có thể là chi phí sản xuất
- x,y,z,.. là các biến kiểm soát được như nhiệt độ, thời gian, pH, tỉ lệ giống, thành phần môi trường (có thể lên hàng chục biến)
Người ta thực nghiệm xây dựng 1 vài giá trị rời rạc của hàm f với các giá trị cụ thể của biến x,y,z
Dùng máy tính để nội suy hàm f từ các điểm rời rạc thành 1 hàm liên tục và tính cực trị của hàm này. Các giá trị biến x,y,z làm hàm f đạt cực trị chính là các thông số tối ưu sẽ được chọn.
Phức tạp hơn thì có bài toán đa mục tiêu (nhiều hàm f khác nhau) và các biến phụ thuộc lẫn nhau.
Với câu hỏi như của bạn hiền thì có thể đặt ra hàng tá câu hỏi khác như nồng độ của một cơ chất sử dụng (ví dụ saccharose) sử dụng là bao nhiêu
Bạn học toán cao cấp sẽ chắc bít bài toán tìm cực trị của hàm nhiều biến chứ, học để dùng vào cái này đây này. Ko phải thi xong thì quẳng đi đâu.